Yazın Üretiliyor, Kışın Rağbet Görüyor

Kış aylarının iyice etkisini göstermeye başlamasıyla coğrafi işaret tescilli orciğe olan talep te arttı. Elazığ’ın köylerinde bağ bozumuyla birlikte geleneksel yöntemlerle üretilen orcik, havaların soğumasıyla yurt içinde ve yurt dışında sofralardaki yerini alıyor.

Rabia Işık
Rabia Işık
29 Aralık 2023 Cuma 13:16
Yazın Üretiliyor, Kışın Rağbet Görüyor

Elâzığ’da yaz aylarında üretilen orcik kış mevsiminin gelmesiyle yoğun talep görüyor.

Elâzığ’da ceviz ve üzüm hasadının ardından yaz aylarında köylerde coğrafi işaret tescilli orcik üretiliyor.

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti haline gelen ve geleneksel yöntemlerle yapılan orcik, Türkiye'nin hemen her tarafından ve yurt dışından yoğun talep görüyor.

Elâzığ’da Kapalı çarşı esnafları orciğe olan talebin kış aylarıyla yoğunlaştığını belirtiyor. 

Çevre illerden ziyarete gelen vatandaşlar ise Elazığ’a gelmişken orcik almadan kenti terk etmiyor. 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner84

banner83